http://ir-heat-lab.com/bn/tags/%E0%A6%B8%E0%A6%82%E0%A6%95%E0%A7%8D%E0%A6%B7%E0%A6%BF%E0%A6%AA%E0%A7%8D%E0%A6%A4/ Recent content in সংক্ষিপ্ত on Infrared Heat Laboratory Hugo bn Thu, 16 Jul 2026 03:39:39 +0800 http://ir-heat-lab.com/bn/posts/short-wave-quartz-tube-for-bakery-oven/ Thu, 16 Jul 2026 03:39:39 +0800 http://ir-heat-lab.com/bn/posts/short-wave-quartz-tube-for-bakery-oven/ <p><img src="http://ir-heat-lab.com/images/a78d7f23c2bdf7626d6d366c468ae100.png" alt="বেকারি ওভেনের জন্য শর্ট ওয়েভ কোয়ার্টজ টিউব"></p> <p>আপনার বেকারির ওভেনগুলোতে “ঠান্ডা অংশগুলো” নিয়ে আর চিন্তা করবেন না।<br> যদি আপনি কোনো বড় ধরনের শিল্পমানের ওভেন ব্যবহার করে থাকেন, তাহলে “ঠান্ডা অংশগুলো” নিয়ে সমস্যাটা আপনি অবশ্যই জানেন। আপনি যখন কোনো খাবার ওভেন থেকে বের করেন, তখন এর মাঝখানটা ভালো থাকে; কিন্তু প্রান্তগুলো ঠিকমতো রান্না হয় না। কারণ ওভেনের কাঠামো চারপাশ থেকে তাপকে শোষণ করে নেয়। এটা খুবই বিরক্তিকর।</p> <p>আমরা এই সমস্যার সমাধান করেছি শর্ট-ওয়েভ ইনফ্রারেড (SWIR) কোয়ার্টজ টিউব ব্যবহার করে।<br> বেশিরভাগ ওভেনগুলো কাজ করার জন্য বায়ু সঞ্চালনের উপর নির্ভর করে। কিন্তু শর্ট-ওয়েভ বিকিরণ ভিন্ন। এটা বায়ু সঞ্চালনের ব্যাপারে কিছুই মনে করে না; এটা সরাসরি খাবারটির উপর আঘাত করে।</p> http://ir-heat-lab.com/bn/posts/short-wave-heating-bulb-for-restaurant-oven/ Sat, 11 Jul 2026 11:50:48 +0800 http://ir-heat-lab.com/bn/posts/short-wave-heating-bulb-for-restaurant-oven/ <p><img src="http://ir-heat-lab.com/images/b35d1fe8a26578f081b723cc6400c30e.png" alt="রেস্তোরাঁর ওভেনের জন্য শর্ট ওয়েভ হিটিং বাল্ব"></p> <p>আপনার ব্রেড ওভেনগুলোতে ঠান্ডা অংশগুলো থাকা বন্ধ করুন।<br> যদি আপনি কখনও বড় বেকারি ওভেনগুলোর কাছে থাকেন, তাহলে আপনি এই সমস্যাটি সম্পর্কে অবগত থাকবেন। আপনি একটি ট্রে বের করলে তার মাঝখানটা ঠিক থাকে; কিন্তু প্রান্তগুলো অসম্পূর্ণ অবস্থায় থাকে। এটা খুবই বিরক্তিকর, কারণ এর ফলে ব্রেডের গুণমান অস্থিতিশীল হয়ে যায়। কেউই অর্ধ-সম্পূর্ণ অবস্থায় থাকা ব্রেড বিক্রি করতে চায় না।</p> <p>আমরা এই সমস্যার সমাধান করেছি—সাধারণ হিটিং এলিমেন্টগুলো বাদ দিয়ে তার পরিবর্তে শর্টওয়েভ ইনফ্রারেড বাল্ব ব্যবহার করেছি।</p>