Hören Sie auf, auf Ihre Öfen zu warten – eine bessere Möglichkeit, die Produktion zu beschleunigen
Haben Sie schon einmal das Gefühl, dass Ihre Produktionslinie einfach „stecken bleibt“? Meistens liegt das Problem im Heizevorgang. Traditionelle Konvektionsöfen sind langsam, denn sie müssen zunächst die Luft erhitzen. Das ist ein Nachteil. Um dieses Problem zu lösen, haben wir Infrarotheizer in die Edelstahl-Konvektionsysteme eingebaut. Anstatt darauf zu warten, bis die Luft warm wird, strahlen die Infrarotlampen ihre Energie direkt auf das Produkt ab. So wird die Erwärmung sofort erfolgen – ohne Wartezeit.
Die Produktionsgeschwindigkeit steigern
Das Ziel ist es, die Produktionsspeed zu erhöhen. Wenn man Infrarotlampen verwendet, muss man keine Zeit mehr damit verschwenden, große Mengen an Luft vorzuheizen. Diese Lampen erreichen ihre maximale Temperatur bereits in Sekundenbruchteilen. Dadurch verbringen die Produkte weniger Zeit im Ofen. Wenn man große Mengen produzieren möchte, kann bereits eine Einsparung von 30 Sekunden pro Zyklus dazu führen, dass man jede Stunde deutlich mehr Produkte herstellen kann. Das summierst sich schnell.
Die Auswahl des Materials ist wichtig
Wir verwenden für den Rahmen Edelstahl. Warum? Weil Infrarotlampen eine enorme Menge an Wärme abgeben – man möchte schließlich nicht, dass der Ofen unter diesem Druck verbogen wird. Zudem sorgt das polierte Edelstahl dafür, dass die Strahlen zurück auf das Produkt gelenkt werden. So bleibt die Wärme dort, wo sie hingehört – und man spart Elektrizität. Achten Sie darauf, dass Ihre Verkabelung und Stecker wirklich in der Lage sind, die erforderliche Leistung zu bewältigen. Man möchte schließlich nicht, dass die Kontakte während des Betriebs schmelzen.
Die Herausforderungen – und wie man damit umgeht
Infrarotheizung ist zwar eine tolle Lösung – doch sie birgt auch Herausforderungen. Da die Hitze so intensiv und schnell ist, kann es leicht passieren, dass die Außenseite des Produkts vor dem Aufwarmen der Innenseite verbrannt wird. Man muss daher den richtigen Balancepunkt zwischen der Intensität der Infrarotstrahlen und der Konvektionsluft finden. Wenn man einfach nur die Leistung erhöht, ohne die Luftbewegung zu regulieren, entstehen unerwünschte Hotspots. Wir empfehlen normalerweise einen PID-Regler – dieser übernimmt die Regulierung der Leistung und hält die Oberflächentemperatur genau dort, wo sie sein soll – ohne dass man ständig den Ofen überwachen muss.