می‌دانید چه احساسی دارید؛ در فرهای چرخشی، فرآیند پختن محصولات به تدریج از کنترل خارج می‌شود؛ سطح بالایی محصول به خوبی پخته نمی‌شود و رنگ سطح پایینی...

وقتی که سفارشات زیاد می‌شوند و غذاها در داخل فر تجمع می‌کنند، آخرین چیزی که نیاز داریم، غذایی است که ابتدا داغ باشد، اما بعد از مدتی گرمایشش کم شود....