Řešení problémů s kolísáním teploty v konvekčních troubách
Všimli jste si někdy, že konvekční trouba jako by měla vlastní „rozum“? V jednom okamžiku je vše v pořádku, a v dalším okamžiku do místnosti pronikne průvan nebo teplota venku klesne – a najednou se zhoršíte teplotní profil uvnitř trouby. To způsobuje nerovnoměrné sušení nebo vysychání produktů – a právě tehdy končí celá šarže v odpadu.
S tímto problémem se vypořádáváme pomocí topidel typu Twin Tube IR. Jde v podstatě o kombinaci dvou zdrojů tepla: intenzivního záření a proudění vzduchu.
Přestaňte hádat ohledně teploty
Pokud spoléháte pouze na obyčejný vypínač, bojujete prohranou bitvu. Potřebujete systém PID s uzavřenou smyčkou, který skutečně komunikuje s IR lampami.
Výhodou těchto topidel je to, že reagují téměř okamžitě. Jakmile senzor zachytí pokles teploty, systém okamžitě aktivuje IR trubice na maximální výkon. Vše se odehrává tak rychle, že teplo je tam ještě předtím, než si konvekční vzduch vůbec všimne změny. Už žádné „studené místa“, která by zkazila váš výrobek.
Proč je „Twin Tube“ důležité
Můžete to považovat za zdvojnásobení hustoty tepla, aniž by to zabralo více prostoru. Do jednoho speciálního křemenného obalu umístíme dvě vlákna. To vytváří mnohem rovnoměrnější rozložení tepla v celé troubě. Získáte tak okamžitý účinek krátkovlnného IR záření na povrch výrobku, zatímco konvekční vzduch zajišťuje pomalé a stabilní zahřívání jádra výrobku. Je to to nejlepší z obou světů.
Na co si musíte dávat pozor
Tohle není magie – je to fyzika. Vysokohustotní IR záření klade velké břemeno na napájecí soustavu. Pokud instalujete topidla s vysokým výkonem, ujistěte se, že vaše elektroinstalace dokáže zvládnout špičkový proud. Pokud to podceníte, budete mít problémy s poklesem napětí.
Kromě toho se tyto trubice velmi rychle zahřívají. Ujistěte se, že vaše trouba má dostatečné větrání. Pokud dovolíte, aby se teplo hromadilo uvnitř trouby, poškodíte své řídicí relé.
Jak to nastavit
Tyto topidla jsou navržena tak, aby nahradila většinu průmyslových řešení. Klíčem je jejich připojení k SCR (silikonovým řízeným usměrňovačům). Díky tomu můžete přesně regulovat výkon. Místo pouhého „zapnutí“ nebo „vypnutí“ můžete nastavit přesný výkon potřebný k kompenzaci vlivů počasí venku. Prostě to funguje.