कन्वेक्शन ओवनों में तापमान संबंधी समस्याओं का समाधान
क्या आपने कभी ध्यान दिया है कि कन्वेक्शन ओवन में तापमान अचानक ही बदल जाता है? कभी तो तापमान बिल्कुल सही रहता है, लेकिन अगले ही पल कमरे में ठंडी हवा आ जाती है, या बाहर का तापमान घट जाता है… ऐसे में ओवन के अंदर का तापमान भी कम हो जाता है। इसके कारण उत्पादों का सुखाना/प्रसंस्करण ठीक से नहीं हो पाता… और ऐसी स्थिति में पूरा उत्पादन बर्बाद हो जाता है।
हम इस समस्या का समाधान “ट्विन ट्यूब IR हीटर” का उपयोग करके करते हैं। यह वास्तव में एक बेहतरीन समाधान है… क्योंकि यह रेडिएंट हीट एवं फोर्स्ड एयर दोनों का उपयोग करता है।
तापमान संबंधी अनुमानों से बचें
यदि आप केवल “ऑन/ऑफ” स्विच पर ही भरोसा कर रहे हैं, तो आप गलत रास्ते पर ही चल रहे हैं। आपको ऐसी प्रणाली की आवश्यकता है जो IR लैंपों से सीधे संवाद कर सके।
इन हीटरों की खूबी यह है कि ये लगभग तुरंत ही प्रतिक्रिया देते हैं… जैसे ही सेंसर तापमान में कमी महसूस करता है, प्रणाली तुरंत ही IR ट्यूबों को सक्रिय कर देती है… ऐसे में तापमान तुरंत ही बढ़ जाता है… अब कोई “ठंडा स्थान” नहीं रह जाता।
“ट्विन ट्यूब” वाले हीटरों की विशेषताएँ
इन हीटरों की विशेषता यह है कि ये बिना किसी अतिरिक्त जगह लिए ही तापमान को दोगुना कर देते हैं… हम एक विशेष क्वार्ट्ज कवर में दो फिलामेंट रखते हैं… इससे पूरे ओवन में समान तापमान बना रहता है… शॉर्टवेव IR तरंगें सतह पर तुरंत ही प्रभाव डालती हैं, जबकि कन्वेक्शन एयर धीरे-धीरे तापमान बढ़ाने में मदद करता है… यह दोनों का ही सर्वश्रेष्ठ समाधान है।
ध्यान देने योग्य बातें
यह कोई जादू नहीं है… यह तो भौतिकी है… उच्च-घनत्व वाले IR हीटरों से बिजली की आवश्यकता बढ़ जाती है… यदि आप उच्च-वॉटेज वाले हीटरों का उपयोग कर रहे हैं, तो आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि आपका वायरिंग सिस्टम उस अधिकतम धारा को संभाल सके… अन्यथा वोल्टेज में गिरावट आ जाएगी…
इन हीटरों से बहुत गर्मी उत्पन्न होती है… इसलिए आपको ओवन के चेसिस में पर्याप्त वेंटेशन होना आवश्यक है… यदि गर्मी ओवन के अंदर ही जमा हो जाए, तो आपके कंट्रोल रिले खराब हो जाएंगे।
इन हीटरों का उपयोग
हमने इन हीटरों को अधिकांश औद्योगिक उद्देश्यों हेतु डिज़ाइन किया है… इन्हें SCR (सिलिकॉन कंट्रोल्ड रेक्टिफायर) से जोड़ा जाता है… इससे आप बिजली की मात्रा को सटीक रूप से नियंत्रित कर सकते हैं… अब आप “ऑन/ऑफ” के बजाय आवश्यक वॉटेज को सीधे ही नियंत्रित कर सकते हैं… यह वाकई बेहतरीन समाधान है।